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Sénégal : Abdoulaye Wade dans le collimateur
Depuis juillet 2012, plusieurs dignitaires de l’ancien régime sont traqués par la gendarmerie, dans le cadre de l’enquête sur les biens mal acquis. Le...
La gendarmerie sénégalaise nie être à l’origine des armes saisies à Gao
La gendarmerie sénégalaise choquée et surprise par des informations diffusées ces dernières 72 heures par une certaine presse internationale, faisant état de la saisie,...
Sénégal : « Benno Book Yaakaar » en phase d’implosion ?
Depuis vendredi dernier, la Communauté économique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (Cedeao) a levé l'interdiction imposée aux anciens ministres de ne pas sortir...
Hausse des impôts au Sénégal : conflit entre l’Etat et les syndicats
Les gérants de stations-services ont tiré la sonnette d’alarme, interpellant les autorités sur leur sort peu enviable, par rapport à leur marge de bénéfices...
France : Philomène Sène, coupable d’avoir égorgé ses trois enfants ?
Le mystère plane toujours autour de Philomène Sène, cette mère franco- sénégalaise soupçonnée d’avoir égorgé ses trois enfants en Seine-Marne, à Dampmart.
Un triple infanticide...
Sénégal : Cheikh Béthio Thioune obtient une liberté provisoire
La chambre d’accusation de la Cour d’appel de Dakar a accordé, jeudi, la liberté provisoire au Guide des Thiantacounes Cheikh Béthio Thioune. Cette mise...
Sénégal : l’industrie de la prostitution toujours rentable
Le sexe se vend bien au Sénégal, plus particulièrement à Dakar. C’est du moins le constat fait après un tour effectué dans la capitale...
Francophonie : qui succèdera à Abdou Diouf ?
Au fur et à mesure que son rôle économique marquait, l’Organisation Internationale de la Francophonie se démarquait de son apparente neutralité politique originelle....
Sénégal-Gambie : rencontre entre Macky Sall et Yaya Jammeh
Le Président du Sénégal, Macky Sall est à Banjul, depuis ce lundi matin, pour participer à la commémoration de la fête de l’indépendance de...
Mariage des prêtres : « C’est remettre en cause la doctrine de l’Eglise »
Alors que l'Assemblée nationale a adopté le projet de loi autorisant le mariage entre homosexuels, le cardinal archevêque de Lyon, Philippe Barbarin, a jeté...
Sénégal : accusée d’adultère, elle égorge son mari
Après avoir purgé cinq ans de prison pour crime, Mouhamadou Gueye est égorgé par sa femme dans la nuit du 11 février. Celle-ci, n’arrivant...
La radio, média chouchou des Africains
Ce mercredi 13 février, pour la première fois, une journée mondiale est consacrée à la radio afin de rendre hommage à ce vieux média,...
Sénégal : le marabout Béthio Thioune libéré pour raisons de santé
Le guide religieux des « Thiantacounes », Cheikh Béthio Thioune accusé d'être impliqué dans une affaire de double meurtre, a bénéficié d'une liberté provisoire...
Sénégal : la police saisit 724 kg de cannabis
La direction de la police nationale sénégalaise a affirmé, lors d'une conférence de presse, avoir mis la main sur un camion frigorifique contenant 724...
Yolele! Recipes from the Heart of Senegal
Détails
Pierre Thiam - Editeur : Lake Isle Press Inc.U.S. (25 septembre 2008)
Langue : Anglais
Présentation
Pierre Thiam a grandi dans la capitale du Sénégal, Dakar, avant...
Sénégal : des présumés djihadistes arrêtés
Depuis le bombardement des positions des djihadistes au Nord du Mali par l’armée française, les services de sécurités ont intensifié les contrôles sur les...
Sénégal : 1 Français tué dans une attaque rebelle
Des rebelles lourdement armés du Mouvement des forces démocratiques de la Casamance (MFDC) ont attaqué la localité touristique de Kafoutine située à 75km de...
« Cèdre et Baobab », des ténèbres vers la lumière
Cèdre et Baobab souffle sa première bougie. Chronique d’une société où les repères auxquels se raccrocher n’existent pas.
Mehdi Omaïs est un dompteur. L’écriture...
Lakh à la sauce neuteri
Bouillie qui se prend le matin de la fête de la Korité qui clôt le ramadan au Sénégal ou au mali afin de préparer...
Mali : l’Afrique de l’Ouest plébiscite la France et critique la Cedeao
Les pays de la Communauté économique des Etats de l'Afrique de l'Ouest (Cedeao) se réunissent ce samedi à Abidjan, la capitale de la Côte...
Thiou au poisson
Plat sénégalais à influence européenne
Ingrédients
1 kg de poisson (de préférence tiof, daurade, brochet)
3 patates douces
500 grs de pommes de terre
1 morceau de citrouille
300 grs...
Guerre au Mali : « Sarkozy et Bernard-Henri Lévy doivent être jugés par la CPI ! »
Le rappeur sénégalais Didier Awadi est de retour sur scène avec un nouvel album très engagé, « Ma Révolution ». Cet opus aux sonorités...
Festival Black Movie, le « Hollywood » du cinéma d’auteur
Un cinéma d’auteur, novateur et décomplexé. Le festival « Black Movie », en Suisse, propose pendant dix jours une programmation cinématographique qui va à...
Sénégal : lancement du procès d’Hissène Habré
Le ministre de la justice sénégalaise, Aminata Touré, a annoncé ce mardi le lancement du procès, à Dakar, de l’ancien président tchadien Hissène Habré...
Miss Manjak 2013, Samantha LOPY a été élue lors de la 8ème Edition
C'est finalement Samantha LOPY, Miss Pikine qui a été élue Miss Manjak 2013 ce samedi 12 janvier au CICES durant la grande finale qui...
Mali : le Sénégal envoie un bataillon de 500 commandos parachutistes
Après l’armée française, l’armée sénégalaise devrait être la deuxième armée étrangère sur le sol malien. En effet, selon le commandement de l’armée sénégalaise et...
Sénégal : trois députés soupçonnés d’enrichissement illicite privés de leur immunité
L’assemblée nationale sénégalaise a voté jeudi la levée de l’immunité parlementaire des députés Abdoulaye Baldé, El Hadj Ousmane Alioune Ngom et Oumar Sarr. Ces...
« Aujourd’hui » : « J’ai beaucoup voyagé avec ce film qui touche les gens à travers le monde »
Le film "Aujourd'hui", réalisé par Alain Gomis, est sorti mercredi au cinéma. Afrik.com a assisté à l'avant-première de la fiction au MK2 du quai...
Riz au poisson
Une recette de thiéboudienne du Sénégal
Ingrédients
Pour 6 personnes
1 kg de riz
500 g de poisson de mer frais
250 g de concentré de tomate
2 oignons
2 gousses...
Acarajé niébé traditionnel ou Beignets aux haricots à œil noir
Le niébé est l’une des plantes les plus anciennes d’Afrique de l’Ouest
Ingrédients
Pour 10 personnes
- Pour la pâte :
500 g de graines de niébé
2 pincées...