Agro-alimentaire - Page 6
La crise alimentaire en Afrique, priorité de la 12ème CNUCED
Lors des débats de la douzième conférence de la Cnuced (Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement), qui s’est tenue cette...
Vie chère au Cameroun : « il n’y a pas eu de baisse des prix ! »
Cinquième étape : le Cameroun - La hausse des prix est aujourd’hui une question qui préoccupe le monde entier. De plus en plus, les...
Vie chère au Gabon : « les Gabonais doivent se connecter à la nature »
Vie chère au Gabon - La hausse des prix est aujourd’hui une question qui préoccupe le monde entier. De plus en plus, les tensions...
Vie chère en Algérie : « Comment voulez vous vivre ? »
Troisième étape : l’Algérie - La hausse des prix est aujourd’hui une question qui préoccupe le monde entier. De plus en plus, les tensions...
Vie chère en RD Congo : « on ne tient plus le coup »
Deuxième étape : la République Démocratique du Congo. La hausse des prix est aujourd’hui une question qui préoccupe le monde entier. De plus en...
Vie chère en Côte d’Ivoire : « on ne peut laisser cette situation comme ça »
Première étape : la Côte d'Ivoire - La hausse des prix est aujourd’hui une question qui préoccupe le monde entier. De plus en plus,...
Les émeutes de la faim étaient prévisibles
L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) avait prévu des émeutes de la faim éclateraient dans le monde. En attendant son sommet...
Crise alimentaire mondiale: le FMI et la banque mondiale craignent le pire
Face à la multiplication des « émeutes de la faim », la crise alimentaire est devenue depuis ce week-end une priorité pour les grandes...
Alimentation : l’ONU s’inquiète du développement des biocarburants
L'Agence de l'ONU chargée de la lutte contre la faim dans le monde a mis en garde l'UE jeudi contre le danger des biocarburants,...
Analyse de l’aide alimentaire monétisée
L’association caritative américaine CARE International a fait les gros titres de la presse le mois dernier, lorsqu’elle a déclaré qu’elle refuserait l’aide accordée par...
Un café nommé Kaldi
La légende dit que c’est un jeune Ethiopien qui a découvert le café. Kaldi s’est aperçu du pouvoir de ses grains en observant l’agitation...
Le café comme vous ne l’avez jamais bu
Fatiguée de voir ses compatriotes bouder le café du Cameroun, Nelly Nombob est sortie de sa retraite pour créer des produits dérivés de cette...
Café : le nouvel or noir gabonais
Le Gabon souhaite relancer la production de café dans le pays, ancienne culture de rente avant le boom de la production pétrolière. L'ambition, soutenue...
THB, star de la bière à Madagascar
Les représentants des Brasseries Star Madagascar étaient présents lors du 6e World Food Market qui s'est tenu à Paris en juin dernier. Avec comme...
Le deglet nour, un autre joyau du désert algérien
Deglet nour. Deux mots qui sont familiers aux amateurs de dattes qui savent qu'il s'agit du must en la matière. Ce joyau, c'est le...
Que diriez-vous d’un verre au goût d’Afrique ?
La nostalgie gastronomique est un mal connu de tout immigré. On se damnerait parfois pour un verre de jus de gingembre ou de bissap...
Burkina Faso : diversifier l’usage du manioc
Le Burkina Faso fait la promotion du manioc, sous toutes ses formes. Une mesure qui entend éviter les importations de produits dérivés et participer...
Cameroun : le poulet congelé plume les éleveurs
Le poulet congelé en provenance d'Europe n'en finit pas de faire des misères au poulet camerounais. Son importation se poursuit, parce que, expliquent les...
Le marché américain s’ouvre aux produits halieutiques africains
L'Amérique pourrait s'ouvrir aux produits halieutiques africains qui sont de bonne qualité en raison de la faible pollution des eaux. Il faut cependant que...
Madiop Dieng, ramasseur de sel au Lac rose
En plus d'être une merveille de la nature, le Lac rose au Sénégal, cet ancien bras de mer, est une source intarissable...de sel. Pour...
Maroc : mille et une glaces
En ces temps estivaux, les glaces sont à l'honneur. Le Maroc n'échappe pas à la règle et voit le marché des glaces industrielles croître...
Cameroun : coup de froid sur les importations de poulet congelé
Les importations de poulet congelé au Cameroun ne sont désormais plus exonérées de TVA et sont même désormais assujetties à deux taxes supplémentaires. Cette...
« L’Europe plume l’Afrique »
Les découpes de poulets européens congelés importés en masse causent, depuis une dizaine d'années, de sérieux dégâts à la filière avicole en Afrique de...
Le riz guinéen : la denrée du riche
Le prix du riz en Guinée atteint les sommets depuis plusieurs mois. Il culmine en ce moment à quelque 60 000 francs guinéens, une...
Foot et bière : un bon duo marketing
Le sport, le football en particulier, constitue une mine d'or pour les responsables marketing. Illustration avec les succès de la Flag lors de la...
La volaille donne la chair de poule
Les conséquences économiques de la grippe aviaire ne se font pas seulement ressentir en Asie. La preuve en Algérie où le prix du poulet...
Madagascar accepte l’importation de vaches
Le Conseil de Gouvernement malgache a accepté l'importation de vaches laitière étrangères. S'il se justifie en parlant d'une amélioration du cheptel laitier, tout le...
L’art du cochon
Artisan charcutier, Jacky Cochon a un pseudonyme qui lui va comme un gant. Eleveur de porcs depuis 20 ans au Gabon, il a intégré...
Fin du calvaire pour les « moutons maudits »
L'Erythrée a finalement recueilli les 52 000 moutons originaires d'Australie qui erraient depuis 70 jours sur les eaux du Moyen-Orient. Un périple qui a...
Le Ramadan n’affamera pas les bourses
Pour le Ramadan 2003, les autorités marocaines ont tout prévu. Le panier de la ménagère devrait être plein et ce, pour un prix raisonnable....