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Boissons d'Afrique

Pour l’été, Afrik vous offre un dossier « désaltérant » : bière, vin, whisky, jus de fruit ou eau minérale, vous aurez le choix avec notre série d’articles traitant de la boisson sous toutes ses formes sur le continent. De quoi se rafraîchir les méninges et le palais !
THB, star de la bière à Madagascar
Les représentants des Brasseries Star Madagascar étaient présents lors du 6e World Food Market qui s'est tenu à Paris en juin dernier. Avec comme objectif de distribuer sur le...
Burkina : fête de la bière sous surveillance
Au Burkina, le Syndicat national des travailleurs des débits de boisson organise la sixième fête de la bière, du 28 avril au 8 mai. Pour cette édition, les mineurs...
Que diriez-vous d’un verre au goût d’Afrique ?
La nostalgie gastronomique est un mal connu de tout immigré. On se damnerait parfois pour un verre de jus de gingembre ou de bissap en provenance de son pays...
Burundi : consommation d’alcool interdite avant 17h
Depuis quatre mois, il est interdit de consommer de l'alcool pendant les heures de travail au Burundi. Annoncée par le ministre de l'Intérieur en novembre dernier, cette mesure est...
Cameroun : la guerre des bouchons
Les trois majors de l'industrie brassicole du Cameroun sont en pleine campagne de marketing. Ces sociétés se battent à coups de jeux où les lots vont jusqu'à la voiture...
Kenya : l’alcool frelaté tue 50 villageois
Cinquante villageois kenyans ont trouvé la mort après avoir ingéré de l'alcool fortement frelaté avec du méthanol, composant chimique notamment utilisé dans l'industrie. Le Président Mwai Kibaki a déclaré...
La bière sans alcool Fayrouz rafraîchira le Maroc cet été
Fayrouz, la boisson à base de malte et au goût de fruit, produite par la filiale égyptienne, de la multinationale Heineken, Al Ahram Beverages Company (ABC), sera commercialisée l'été...
Les Africains et les bars de rue à Paris
La rue du Faubourg Saint-Denis à Paris est depuis quelques temps le théâtre de bien curieux bars de rue. En début de soirée, des groupes d'Africains se forment naturellement...
Les Ivoiriens carburent aux boissons énergisantes
Pour parer aux coups de fatigue, être plus performants dans un sport ou sous les draps, les Ivoiriens se ruent sur les boissons énergisantes. A base de caféine ou/et...
Trinquer avec un sachet
Les sachets d'alcool vendus au Kenya inquiètent. Leur grande disponibilité, leur prix très bas et leur qualité parfois douteuse en font un fléau parfois mortel. Fléau auquel sont particulièrement...
Foot et bière : un bon duo marketing
Le sport, le football en particulier, constitue une mine d'or pour les responsables marketing. Illustration avec les succès de la Flag lors de la dernière édition de la 24e...
La boisson des hommes libres
Depuis 10 jours, certains cafés de Ménilmontant, à Paris, affichent la couleur : un nom blanc sur rouge, des bulles et une robe sombre. Ça vous rappelle quelque chose...
Jeunesse en état d’ivresse
Les jeunes Mauriciens boivent de plus en plus et de plus en plus tôt. La première fois se passe souvent en famille ou entre amis et les jeunes considèrent...
Alger interdit l’importation de boissons alcoolisées
Il y a quinze jours, l'Assemblée algérienne votait une loi interdisant l'importation de boissons alcoolisées dans le pays. Loi adoptée par le Sénat. Après l'indignation de la presse nationale,...
A la découverte du Couloir de la mort
Le Couloir de la mort. Au Gabon, ce nom ne fait trembler personne et fait même frissonner de plaisir. Il s'agit d'un des lieux nocturnes les plus prisés par...
Coup de jeune sur l’occasion
Le gouvernement sénégalais a appliqué un décret visant à interdire l'importation de voitures de plus de cinq ans. Une directive notamment motivée par un besoin de renouveler le parc...
Le vin mauricien nouveau est arrivé !
Erman Indirli, jeune italo-mauricien de 24 ans, produit du vin italien sur l'Ile Maurice depuis le mois de mai. Elaboré à base de concentré de raisin en provenance du...
Whisky made in Bénin
Assani Kounondji a créé en 2000 un nouveau genre de whisky au goût de gingembre. " First ginger whasky 2000 " est le nom donné à ce fameux digestif qui commence à...
OPA sur la Stella
Le brasseur néerlandais Heineken vient de lancer une OPA sur le groupe brassicole égyptien Al Ahram Beverages Company, distributeur de la Stella, star de la bière en Egypte. Il...
Pour un vignoble d’exportation
Le ministère algérien de l'Agriculture a fini par prendre la décision qui s'imposait, celle d'orienter l'encépagement du vignoble vers des variétés qui correspondent aux besoins d'exportation. Une décision sans...
Nigeria Breweries met la pression
Epaulée par le géant hollandais Heineken, la Nigeria Breweries, première brasserie du pays, compte devenir la rivale régionale de la puissante South African Breweries. Une bataille au sommet se...
Thé au Sahara : rituelle infusion
Un thé au Sahara, c'est forcément différent. Dans l'imaginaire collectif cela suppose une longue séance au rituel fascinant et authentique. C'est en vérité un espace de retrouvailles qui allie...
Skol, c’est cool !
Un site dédié à la bière africaine. La marque de bière Skol fait le point sur la consommation de bière en Afrique. Tout ce que vous avez voulu savoir...
Mortel pastis en Côte d’Ivoire
Les importations sauvages d'alcool frelaté en Côte d'Ivoire provoquent la paralysie de la filière. Quatorze personnes ont déjà succombé à des liqueurs contenant de l'alcool éthylique industriel.
Dix jours....
Les beaux jours de la bière en Ethiopie
La consommation et la production de bière sont en constante augmentation en Ethiopie où la brasserie Meta Abo a annoncé une production record pour le pays.
Lundi dernier, la...