Ghribia aux amandes


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arton1328

Gâteau sablé originaire de Constantine

Ingrédients

250gr de poudre d’amandes

100 gr de sucre glace

1 œuf

30gr de beurre

1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger

sucre glace pour l’enrobage des biscuits

Préparation

– Mélanger la poudre d’amande, l’oeuf, 100gramme de sucre glace et la fleur d’oranger
– Faire des petites boules avec la pâte ainsi obtenue et les recouvrir de sucre glace

Vous pouvez leur donner une forme à votre convenance (en les aplatissant un peu, ou de façon triangulaire)

Mettre au four 15 minutes à 180° et c’est prêt.

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