Agro-alimentaire - Page 10

Tablette de chocolat

Quand le chocolat nuit au cacao

Les pays producteurs de cacao souffrent de la décision de l'Union européenne d'autoriser l'utilisation de substituts au beurre de cacao dans la fabrication du...
Globe terrestre

La pisciculture africaine a toujours de l’avenir

Malgré des échecs cuisants, le développement du poisson d'élevage constitue toujours une opportunité pour l'Afrique. Encore faut-il que les leçons soient tirées. L'affaire est réglée...
Globe terrestre

L’agriculture de l’Afrique et l’alimentation des Africains

Ouvrant une série de dossiers, cet ensemble d'articles se veut la petite pierre qu'apporte afrik.com au débat sur le défi des défis pour l'Afrique...