Sirop de bissap


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arton1307

Ingrédients

1 kg de calices secs de bissap :

5 litres d’eau

7,5 kg de sucre

Préparation

– Nettoyage des calices secs
– Infusion dans l’eau bouillante pour la réhydratation et la récupération du jus
– Ajouter le sucre pour épaissir
– Mettre en bouteille
– Vous pouvez ensuite rajouter de l’eau fraiche à votre convenance

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