Salade d’oranges, cannelle, eau de fleur d’oranger


Lecture 1 min.
arton2011

Ingrédients

Ingrédients pour 4 :

500 g d’oranges fraîches et bien juteuses

20 g de sucre glace

1/2 cuillère à café de cannelle

1 cas d’eau de fleur d’oranger

feuilles de menthe

une ou deux dattes

Préparation

Préparation : 20 min | Marinade

Épluchez vos oranges, coupez-les en rondelles, et disposez-les dans des assiettes. Saupoudrez de sucre glace, de cannelle. Ajoutez l’eau de fleur d’oranger et décorez avec les feuilles de menthe.

Vous pouvez, si vous le souhaitez, arroser du jus d’orange récupéré lors de la découpe. Disposez des lamelles de dattes sur votre salade.

Recette de Chamsaya, publiée sous licence libre, en juillet 2011. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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