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Togo – Bénin
Ingrédients
Ingrédients: 100 g de BONGARI, 50 cl de lait, sucre.
Préparation
Temps de préparation : 5 mn
– Versez environ 100 g de GARI dans un bol,
– Ajoutez 50 cl de lait (le gari doit être immergé),
– Sucrez à volonté. Remuez, c’est prêt.
– S’accompagne également d’arachides grillées, d’amandes ou de noix de coco.