Algérie : oeufs en poudre et oeufs liquide

L’Algérie a officiellement lancé, mardi à Bordj El-Kiffan, la première usine de transformation et de pasteurisation d’œufs du Continent et du monde arabe, annonce Le Quotidien d’Oran. « ‘Zidou’ bénéficie de la dernière technologie […] pour servir au mieux les professionnels de l’agroalimentaire et de la restauration », précise le journal.