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Découverte
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Le restaurant africain a récemment ouvert ses portes dans le quartier des Halles à Paris
La gastronomie africaine se découvre dans un nouveau lieu à Paris, Le Palanka. Christian Abégan, son chef camerounais, met a disposition le fruit de sa quête d’authenticité dans la cuisine africaine et des rencontres de celle-ci avec les autres arts culinaires du monde.
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